Tofu Silken con Salsa di Soia e Sesamo

Name: Tofu Silken con Salsa di Soia e Sesamo
Ingredients: 16 once Tofu Silken; 3 cucchiaio Salsa di Soia; 2 cucchiaio Salsa di Sesamo Cinese; 1 affettato Cipollotti; 2 cucchiaino Semi di Sesamo

Un piatto semplice e raffinato a base di tofu vellutato condito con una saporita salsa di soia e sesamo. Questa ricetta veloce è perfetta come antipasto leggero o contorno.

Ingredienti

16 once Tofu Silken
3 cucchiaio Salsa di Soia
2 cucchiaio Salsa di Sesamo Cinese
1 affettato Cipollotti
2 cucchiaino Semi di Sesamo

Procedimento

Preparate il tofu scolandolo e rimuovendolo delicatamente dalla confezione su un piatto grande, poi tagliatelo con cura a fette spesse 1/2 pollice nel sentido della larghezza.
Con il palmo delle mani, spingete delicatamente il tofu affettato di lato in modo che si apra a ventaglio sul piatto.
Guarnite con i condimenti e servite versando la salsa di soia e la salsa di sesamo sopra, poi guarnite con cipollotti e semi di sesamo e servite.
Coprite ermeticamente gli avanzi e conservateli in frigorifero fino a 2 giorni, gustandoli freddi direttamente dal frigo oppure riscaldandoli nel microonde a intervalli di 30 secondi fino a quando saranno caldi.