Tarte tartin di mele vegana super semplice
Questo dolce cremoso e country-style sembra un capolavoro, ma è incredibilmente semplice da fare con l'aiuto di una sfogliatella vegana pronta all'uso.
Ingredienti
- 2 cucchiai di zucchero
- 1/3 tazza burro vegano
- 1/4 cucchiaino di sale
- 5 mele, sbucciate e cotte, tagliate a fette spesse
- 1 (12 oncia) pacchetto sfogliatella vegana
Procedimento
- Scaldate il forno a 350 gradi. In una padella antiaderente sul fuoco medio-basso, scalate lo zucchero fino a farlo sciogliere leggermente caramellizzato, facendo attenzione a non bruciarlo. Togliete dal fuoco e aggiungete burro, sale e mele, rimontate sul fuoco e lasciate cuocere per 10 a 15 minuti. Togliete dal fuoco.
- Coprite con la sfogliatella e piegate i bordi verso le mele. Tagliate una piccola croce al centro della sfogliatella. Cuocete per 25 a 30 minuti fino a quando la sfogliatella si sarà alzata. Togliete dal forno e rovesciate delicatamente su un piatto. Servite caldo.