I dolci di Halloween contengono 5 sgradevoli ingredienti animali
Un elenco di ingredienti di origine animale nascosti nei dolci di Halloween avverte i consumatori di leggere attentamente le etichette.
I dolci di Halloween spesso nascondono sorprese spaventose all'interno delle loro confezioni colorate. Gli acquirenti devono leggere attentamente le liste degli ingredienti per evitare cinque comuni elementi di origine animale. Il carminio è un colorante rosso estratto dagli insetti cocciniglia che si trovano sui cactus in Sud America, in Messico e nel sud-ovest degli Stati Uniti. Questo colorante si nasconde dietro nomi come acido carminico e Rosso Naturale 4. Gli acquirenti possono trovare l'acido carminico in molti famosi dolci di Halloween. Le classiche stringhe alla fragola Twizzlers offrono un colore rosso brillante senza questo colorante a base di insetti. Il grasso del latte è un prodotto lattiero-caseario presente nei dolci di cioccolato tradizionali come M&Ms e Snickers. Istituti di Sanità notano che quasi il 70 percento della popolazione globale è intollerante al lattosio. Le mucche da latte affrontano anche condizioni di sovraffollamento negli allevamenti intensivi. No Whey! Foods produce dolci al cioccolato che evitano del tutto il grasso del latte. La glassa del confettaio è una copertura lucida per caramelle fatta con le secrezioni dell'insetto Kerria lacca. Parti del corpo degli insetti rimangono spesso nella lacca che questi insetti producono. Jelly beans, caramelle dure e alcuni cioccolatini usano questa glassa. Smarties offre un'alternativa senza crudeltà per gli acquirenti che desiderano dolci aspri e dolci. La gelatina deriva dalla pelle bollita, dalle ossa, dalle corna e dai tendini di animali come mucche e maiali. Il candy corn, i Junior Mints e la maggior parte dei dolci con i marshmallow contengono questo ingrediente. Sour Patch Kids usa pectina vegetale e amido di mais al posto della gelatina animale. Il miele è un altro ingrediente comune nel candy corn. Gli allevatori spesso tagliano le ali alle api regine e molte api muoiono a causa della manipolazione brusca o della mancanza di una nutrizione adeguata. I cuochi a base vegetale possono preparare il proprio candy corn vegano a casa usando ricette online.
Tradotto dall'originale inglese.
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