Mycofeast acquisisce Daisy Lab per la tecnologia delle alternative ai latticini

Mycofeast ha acquisito Daisy Lab per espandere le sue capacità di fermentazione di precisione, in particolare nella produzione di lattoferrina, combinando intelligenza artificiale e ingegneria genetica per proteine identiche a quelle dei latticini. Questo segna un passo significativo nell'innovazione dei latticini vegetali.

L'azienda britannica di integratori DR.VEGAN ha cambiato il proprio marchio in DRV+, rimuovendo la parola vegano dalla sua identità visiva dopo che una ricerca sui consumatori ha rilevato che solo il 13% dei suoi acquirenti si identifica come vegano. La nuova identità è stata lanciata sui canali dell'azienda il 13 ottobre e sarà estesa al packaging dei prodotti, alle piattaforme digitali e alla vendita al dettaglio a partire da questo mese. Ciò che risuona con maggiore forza tra i consumatori è il nostro impegno per la qualità, la trasparenza e la formulazione basata sulle evidenze scientifiche. I prodotti in sé rimangono invariati. DRV+ afferma che le sue formulazioni utilizzano ancora ingredienti 100% vegetali e continuano a essere sviluppate con nutrizionisti e prodotte nel Regno Unito. Un sondaggio del 2026 condotto su 829 clienti ha rilevato che la maggior parte è stata attratta dal marchio per la qualità degli ingredienti, il dosaggio e la trasparenza, mentre le credenziali vegane si sono classificate più in basso come fattore d'acquisto. Secondo l'azienda, ora serve più di 200.000 clienti nel Regno Unito, che hanno una probabilità più che doppia di riordinare rispetto alla media del settore degli integratori. Gordon Lott, amministratore delegato e cofondatore di DRV+, ha spiegato che, sebbene l'azienda abbia fondato il business su principi vegani, ha imparato che ciò che risuona con maggiore forza tra i consumatori è l'impegno per la qualità, la trasparenza e la formulazione basata sulle evidenze scientifiche. DRV+ permette di comunicare quei valori in modo più chiaro, mantenendo tutto ciò per cui i clienti già si fidano. Il nuovo nome sta per Designed, Researched, Verified, una frase che l'azienda usa per descrivere i suoi standard di formulazione in una categoria in cui prodotti sottodosati e dichiarazioni poco chiare sono critiche comuni. Il packaging ridisegnato utilizza una tavolozza di colori più calda, un layout più semplice e informazioni sui prodotti più in vista. In test condotti su 204 consumatori britannici di età compresa tra 35 e 64 anni, il nuovo packaging ha aumentato la preferenza del 107% in totale e del 154% tra le donne, secondo DRV+. I partecipanti hanno anche valutato il marchio come il più credibile e trasparente tra quelli testati, sebbene l'azienda non abbia fatto i nomi dei marchi concorrenti utilizzati nel confronto. Lott ha cofondato l'attività nel 2020 e la società ha raccolto 566.000 sterline da investitori privati all'inizio del 2023 per finanziare l'espansione in patria e all'estero. A quel punto, l'azienda descriveva già i suoi prodotti come adatti a qualsiasi dieta. Lott ha concluso che l'azienda ha sempre creduto che gli integratori debbano essere onesti, rigorosamente formulati e dal prezzo equo.

Tradotto dall'originale inglese.

Read source: Vegconomist