Il Texas fa causa a Gerber, di proprietà di Nestlé, per i metalli pesanti negli alimenti per neonati

Il procuratore generale del Texas Ken Paxton ha intentato una causa contro la divisione Gerber di Nestlé, chiedendo oltre 10 milioni di dollari di sanzioni per presunta contaminazione da metalli pesanti negli alimenti per neonati. L'azione legale evidenzia le preoccupazioni persistenti sulla sicurezza alimentare e sulla supervisione normativa.

Il Texas ha intentato una causa contro il gigante degli alimenti per neonati Gerber. Lo Stato sostiene che il marchio di proprietà di Nestlé abbia ingannato i consumatori vendendo consapevolmente prodotti contenenti livelli pericolosi di piombo e arsenico. Il procuratore generale Ken Paxton ha depositato la causa presso un tribunale distrettuale del Texas. L'accusa chiede più di 10 milioni di dollari di sanzioni contro il marchio. La causa sostiene che gli alimenti per neonati Gerber contenessero livelli elevati di piombo, cadmio e arsenico dal 2017 al 2019, in violazione della legge statale sulla protezione dei consumatori. Un portavoce di Gerber ha dichiarato che il marchio rispetta i limiti della FDA per i metalli pesanti. L'azienda testa ogni prodotto per oltre 500 tossine e contaminanti. Il portavoce ha aggiunto che i metalli pesanti non possono essere completamente eliminati dalla catena alimentare, ma il marchio rimane impegnato a ridurli. La causa sostiene che Gerber non abbia migliorato i propri test o standard di sicurezza dopo che un'indagine congressuale del 2021 ha riscontrato livelli elevati di metalli pesanti negli alimenti per neonati. Quell'indagine ha spinto la FDA ad avviare l'iniziativa Closer to Zero per ridurre l'esposizione infantile alle tossine. Finora la FDA ha stabilito limiti solo per il piombo. I test di Consumer Reports a settembre hanno mostrato che alcuni alimenti per neonati contenevano ancora livelli preoccupanti di arsenico inorganico. Paxton ha aperto un'indagine su Gerber e Plum Organics nel 2025. Il mese scorso ha raggiunto un accordo con Plum Organics per rafforzare gli standard di test. I metalli pesanti si trovano spesso naturalmente nella crosta terrestre e possono infiltrarsi nella frutta, nella verdura e nei cereali utilizzati per produrre gli alimenti per neonati. Possono anche entrare negli alimenti attraverso le pratiche agricole o di produzione. Gerber ha dichiarato di disporre di rigorosi standard interni e di utilizzare un'attenta selezione degli ingredienti, requisiti per i fornitori, test e controlli di qualità. L'azienda utilizza anche codici QR sulle etichette per condividere i risultati dei test in conformità con una legge dello Stato della California. Paxton sostiene che le affermazioni sulla sicurezza di Gerber non siano cambiate.

Tradotto dall'originale inglese.

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